马打滚:重庆黔江濯水古镇特色美食小吃马打滚,产地食品汤圆

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黔江马打滚特点:
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马打滚吃起来甜甜糯糯的。

马打滚制作做法:

将黄豆粉粉放入面包机桶内烘烤20分钟,

烘烤好的黄豆粉倒入碗里,加入适量的绵白糖。

蒸熟的糯米团稍放凉后,揪成一个个的小面团,

扔进黄豆粉中就做好了。 

黔江马打滚产地:
重庆市黔江区特色美食-马打滚产地:黔江区濯水古镇。
 

马打滚是黔江特色美食之一,到了濯水古镇必吃马打滚,

 

马打滚是盛行于渝东南、湖北恩施、江西南昌、湖南湘西的一种特色小吃,

 

是汤圆的一种,也称之为“元宝”,含有发财的意思,

 

常常在春节、插秧、中秋的时候吃这种美食。 

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