江津白沙镇鳝鱼面:重庆市江津区白沙镇板板街特色美食小吃鳝鱼面,产地食品-江津白沙镇板板街鳝鱼面。  重庆市江津区美食，产地食品江津白沙镇板板街鳝鱼面。  

江津白沙镇板板街鳝鱼面特点：
江津美食食品-白沙镇板板街鳝鱼面：江津白沙镇板板街鳝鱼面。

白沙镇鳝鱼面面条劲道，味道鲜美。

鳝鱼面制作做法：
首先将鳝鱼去骨拉丝，加入调料爆炒，

然后鳝鱼加到煮好的面条上，

最后加入大骨汤，文火熬制，再放入韭菜，鳝鱼面就做好了。 

江津白沙镇板板街鳝鱼面产地：
重庆市江津区特色美食-白沙镇板板街鳝鱼面产地：江津区。

江津白沙人做鳝鱼面历史悠久，尤其以板板街的鳝鱼面最为美味，做法讲究。