巢湖欢团:合肥巢湖特色美食小吃欢团,产地食品糯米欢团

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巢湖欢团特点:
巢湖美食食品-欢团:巢湖欢团。

 

巢湖欢团产地:
安徽合肥市巢湖市特色美食-欢团产地:巢湖市。

欢团的原料制作方法:

糯米煮熟,晒干,炸成泡子,再与麦芽糖混合,

塑形后便是欢团了。

最地道的欢团,所用的泡子,得在七、八月间制作,这样才能保证纯正的口感。

巢湖欢团由炒米与饴糖合成乒乓球状的食品, 欢团取“欢喜、团圆”之意。
   
传说刘备当年到东吴招亲,送十万欢团给巢湖周边百姓,

因此招亲的喜讯也一传十,十传百,

最终促使这门亲事以假成真。

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