武鸣五色糯米饭:南宁市武鸣区特色美食小吃五色糯米饭,产地食品-武鸣五色糯米饭。  广西壮族自治区南宁市武鸣区美食，产地食品武鸣五色糯米饭。  壮族五色糯米饭是自治区级非遗代表性项目。

武鸣五色糯米饭特点：
武鸣美食食品-五色糯米饭：武鸣五色糯米饭。

 

武鸣五色糯米饭产地：
广西南宁市武鸣区特色美食-五色糯米饭产地：武鸣区。

武鸣五色糯米饭俗称五色饭，又叫青精饭或花米饭，

因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。

五色糯米饭是武鸣壮族群众在过清明节和农历“三月三”歌节时，家家户户都蒸煮的一种糯米饭，

是壮家用来招待客人的传统食品。

三月三做五色糯米饭这一习俗历史悠久，

清代《武缘县图经》载：“三月三日，取枫叶泡汁染饭为黑色，即青精饭也。