上林旱藕粉:南宁上林县特产旱藕粉,产地食品农产品旱藕粉(2)

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发酵2天左右用搅拌机搅拌均匀,装到食盘里放到高温蒸笼里蒸熟。

 

然后铺到木架去晒太阳,

 

不黏手就可以拿回来切成粉丝,

 

再用两张木架夹起来,经过太阳晒干,再包装为成品。

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