甘肃省酒泉敦煌产地宝：敦煌鸣山大枣，酒泉敦煌市特产-敦煌鸣山大枣 敦煌酒枣。

敦煌鸣山大枣

敦煌八大怪之六，鸣山大枣以个大味甘营养丰富著称。

每颗敦煌鸣山大枣鲜枣重量可达45克，成熟后外表光亮红中透黑。

敦煌鸣山大枣宛若红宝石，它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素以及钙、磷、铁等营养物质，药用价值极高，是补血、益气、养肾、安神之佳品。

敦煌鸣山大枣宜制干枣和酒枣。

敦煌酒枣风味独持，制法是秋后挑选个大饱满的鲜枣， 用酒搅拌，封存于瓦坛中，到冬春启封，鲜活如初。

枣香伴着酒香，确能使人馋涎顿溢，熏熏欲醉。