彭州大蒜:成都市彭州市隆丰镇特产,国家地理标志产品-彭州大蒜

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彭州大蒜产地特点: 

隆丰大蒜远近闻名,蒜薹色鲜嫩脆、香甜可口、蒜味浓纯、粗细适度,隆丰镇也得名“中国大蒜之乡”的美誉。

彭州大蒜地理条件:

彭州气候温和湿润,土壤肥沃,灌溉便利,非常适合大蒜生长。

彭州大蒜历史:

彭州大蒜种植历史悠久。

西汉时,大蒜由新疆引入内地,彭州就开始少量种植。清代,彭州蒜薹已是进俸朝廷的贡品。

清光绪《彭县志》载:“蒜薹产万家庵(今隆丰镇境内)。”此时彭州大蒜已经得到较大发展,成为传统大宗农田经济作物之一。

400余年的种植历史让咱们彭州人对它可不陌生,一直是彭州蔬菜中的传统骨干品种,在国内和国外大蒜市场上享有盛誉,是大蒜产品中的上品。

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