双井绿茶:九江市修水县杭口乡双井村特产,国家地理标志产品-双井绿茶

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修水双井绿茶特点:

修水双井绿茶外形圆紧略曲,形如 凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤色明亮;滋味鲜醇爽厚;汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀净。

双井绿茶产于修水县杭口乡双井村,宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶,常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等,并赋诗赞赏。

修水双井绿茶历史:

五代 毛文锡所著的 《茶谱》记载:“洪州双井白芽,制作极精”。 宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶,常常将双井茶分赠给好友 欧阳修、 苏东坡、 司马光等,并赋诗赞赏。

欧阳修的《归田录》中还将它推崇为全国“草茶第一”。后来,双井茶的品质不断得到提高。

1985年在江西省名茶评比鉴定中,被评为全省八大名茶之一,并荣获名茶证书,1984年以精致的小包装参加 庐山茶叶展销会,博得中外客商、游人、消费者的高度赞赏。

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