曲阜孔府菜:济宁市曲阜市特产美食-曲阜孔府菜

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曲阜孔府菜特点:

曲阜的饮食文化也有着悠久的历史,而且与孔子文化有着密不可分的关系。

以孔子的一句“食不厌精,脍不厌细”而延伸形成的孔府菜不仅是鲁菜 (中国四大菜系之一)的三大组成部分之一,

而且还是典型的官府菜,现已形成了著名的孔府宴,而其最大的特点就是文化底蕴深厚,几乎每道菜都有它的典故,风格独特。

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