云南省玉溪市通海产地宝：通海高大白水鸭，玉溪市通海县高大乡镇特产-通海高大白水鸭。 

通海高大白水鸭特点：

高大白水鸭白水煮鸭是通海高大乡一道特色美食，虽然做法没什么特别之处，但却有个特点——离开高大以后做出来就不好吃了。

来旅游观光的游客除了饱览这里的青山绿水、自然风光、人文景光和品尝柑桔、甘蔗等特产外，更使人大饱口福的当然是这里的“白水鸭”了。

真正的高大“白水鸭”其肉质细嫩、味道香、口感好、营养价值高，吃了回味无穷，是外地客人首选的第一道菜。