大东老龙口白酒:沈阳大东区特产,国家地理标志产品-老龙口白酒
辽宁省沈阳市大东区产地宝:大东老龙口白酒,沈阳大东区特产,国家地理标志产品保护名录-大东产地宝 老龙口白酒。老龙口酒厂目前拥有东北建造最早、规模最大、保存最完整、连续烧酒时间最长的老窖池群。
大东老龙口白酒特点:
大东区特产-老龙口白酒:老龙口自1662年(清朝康熙元年)始建义隆泉烧锅以来,迄今已有355年的悠久历史。
老龙口一是国家级非物质文化遗产,二是中华老字号,三是国家地理标志保护产品”。
大东老龙口白酒产地:
辽宁沈阳市大东区特产-老龙口白酒产地范围:大东区 。
大东老龙口白酒地理:
沈阳市大东区有一眼水井,由于水质清澈透明,饮后沁人心脾,固素有“龙潭水”之称。
大东老龙口白酒历史发展:
据《沈阳市老龙口酒厂志》记载老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),山西太谷县富贾孟子敬在沈阳小东门外一块空地投资兴建了义隆泉烧锅。烧锅占地15000平方米,建筑面积1500平方米。
院内凿有一眼水井,由于水质清澈透明,饮后沁人心脾,固素有“龙潭水”之称。烧锅有酒工10人,杂务人员12人。
凭借精湛的烧酒技艺和得天独厚的优良水质,义隆泉烧锅酿造出来的白酒芳香爽口,备受欢迎。为满足需求量增长,同年秋季烧锅实行两班生产,使白酒日产量达到850市斤。
1572年(清乾隆十七年),义隆泉烧锅改名德隆泉烧锅。1871年(清同治十年)又改为万隆泉烧锅。
1917年,万隆泉在小津桥附近开办了万隆醴分号,翌年5月又在大北关成立万隆和第二分号,产品远销营口、辽阳、盖平、大连,年平均销售41万市斤。