建平小米:朝阳建平县特产,国家地理标志产品-建平产地宝小米
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辽宁省朝阳市建平县产地宝:建平小米,朝阳建平县特产,国家地理标志产品保护名录-建平产地宝 小米。建平县小米也因此受到全国很多商家的青睐,俗称“建平小米”。“建平小米”、“建平红小豆”被国家质检总局批准为地理标志保护产品。建平小米在当地有“红宝石”之美誉。
建平小米特点:
建平县特产-小米:“建平小米”营养丰富,含蛋白质11.42%、粗脂肪4.28%、碳水化合物72.85%。
建平小米和红小豆之所以受到人们的青睐和喜欢,是因为它们有着独特的优势。“建平小米”营养高,富含蛋白质、粗脂肪、维生素、硒等。米色金黄,蒸煮后入口甜软,口留余香,有建平固有的自然清香味,无异味。
“建平红小豆”色泽明亮,光泽度较好;豆粒均匀、饱满;易蒸煮,蒸煮后豆沙柔软。
建平小米产地:
辽宁朝阳市建平县特产-小米产地范围:建平县辖区。
建平小米地理:
朝阳市建平县及周边地区处燕山山系努鲁尔虎山脉中段南侧,地势较平坦,土层深厚,依托这里的独特气候、土壤和水质等自然条件,该县自古盛产以小米等杂粮,享有“杂粮之乡”美誉。。
建平小米历史发展:
根据建平县志记载,其特产“金镶玉”、“八里香”小米等杂粮,在清乾隆年间曾供奉京师。
1953年召开的中国首届群英大会,曾指明调运300吨“建平小米”等杂粮进京犒劳英模,广受美誉。