道光廿五百年贡酒:锦州北镇市产地特产,国家地理标志产品-道光贡酒

产地宝 m.chandibao.com 阅读:

道光廿五百年贡酒:锦州北镇市产地特产,国家地理标志产品-道光贡酒,产地宝辽宁省锦州市北镇市产地宝:北镇道光廿五百年贡酒,锦州北镇市特产,国家地理标志产品保护名录-北镇产地宝 道光廿五百年贡酒。英国伦敦吉尼斯总部审核认定"道光廿五"贡酒是世界上目前发现的窖贮时间最长的穴藏贡酒,并收入吉尼斯大全。

北镇道光廿五百年贡酒特点:
北镇市特产-道光廿五百年贡酒:。 

北镇道光廿五百年贡酒产地:
辽宁锦州市北镇市特产-道光廿五百年贡酒产地范围:北镇市。
 
北镇道光廿五百年贡酒地理:
锦州市北镇市位于辽宁省西南部的平原地区,土壤肥沃、水源丰富、冬寒夏热,年平均气温9.1℃,年平均无霜期165d,年平均降水量600mm,优越的生态环境为酿酒微生物的生存和繁衍提供了良好的自然条件。

道光廿五百年贡酒:锦州北镇市产地特产,国家地理标志产品-道光贡酒,产地宝北镇道光廿五百年贡酒历史发展:
道光廿五的造酒工艺源于东北地区的烧锅制酒。

在东北,人们习惯上把酿酒的的作坊称作“烧锅”。

明末清初,随着东北人口的增多,“烧锅”在东北大地上开始广泛地建立起来,位于交通要道的锦州自然少不了“烧锅”的出现。当时,锦州城内最知名的当数“同盛金烧锅”。

“同盛金烧锅”创办于清朝嘉庆六年,也就是公元1801年,创始人是锦州城北罗台子屯高士林。

道光廿五是一种产自清朝道光年间、出土于锦州市的白酒,被国家文物局确定为液体文物,这是我国目前唯一的液体文物。

这种酒是1996年6月发现的。

当时,锦州市凌川酒厂在老厂搬迁时,偶然在地下发掘出了清朝道光廿五年(公元1845年)穴藏贡酒4木酒海(装酒的容器),内藏原酒4吨左右,穴藏151年,经国家文物局鉴定,这批穴藏了一个半世纪的贡酒,实属“世界罕见,珍奇国宝”。

产地宝微信号