三块石大榛子:抚顺县产地特产,国家地理标志产品-三块石大榛子

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抚顺三块石大榛子特点:
抚顺县特产-三块石大榛子:三块石大榛子坚果近球形,黄褐色,果仁光洁。坚果个大、皮薄、果仁饱满,单果重2-3克;果仁味佳,口感好。

抚顺三块石大榛子产地:
辽宁抚顺市抚顺特产-三块石大榛子产地范围:抚顺县。
 
抚顺三块石大榛子地理:
抚顺市抚顺县

抚顺三块石大榛子历史发展:
抚顺县三块石大果榛子为地理标志保护产品,品种主要有辽榛5号、辽榛6号、达维等。

检测结果显示:三块石大果榛仁含脂肪≥57.0g/100g,蛋白质≥16.5%,可溶性总糖≥7.50%,水分≤6.00%,磷≥270mg/100g,钙≥145mg/100g,钾≥630mg/100g,铁≥2.8mg/100g;果壳厚度≤1.5㎜,出仁率>43%。
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