确山夏枯草：河南省驻马店市确山县产地宝-确山夏枯草:驻马店确山特产,国家地理标志产品,确山县产地宝-确山夏枯草。  确山特产,地标农产品-确山夏枯草获批为地理标志产品证明商标保护名录。  中国中央电视台农业频道（CCTV-7）《农业气象》栏目中，开通的“确山夏枯草”左侧形象区展示版块，于2017年6月2日播出。确山县已成为凉茶生产企业加多宝集团的全国六大原料生产基地之一，且位居首位。

确山夏枯草特点：
确山县特产-夏枯草：确山夏枯草夏天枯黄时采集入药，有清热散结之功效。

“确山夏枯草”是确山县久负盛名的名优特产，其穗体长且饱满，呈棒状，粗壮匀称、柔软,有弹性，不易折碎，干品呈淡棕色至棕红色；气味清香，味淡。

另外，确山夏枯草还是一种美味食材。

一到冬春季节，生产区域内数百家农家宾馆都会推出夏枯草双花炖猪瘦肉、夏枯草煲鸡脚、夏枯草黑豆汤、蒸夏枯草、凉拌夏枯草等美食，

尤其是用夏枯草花与猪瘦肉炖汤或与粳米煮粥，风味独特，味道鲜美，营养丰富，还可以防病治病，形成了一种独特的夏枯草饮食文化。

确山夏枯草产地：
河南驻马店市确山县特产-夏枯草产地范围：确山县。

确山夏枯草地理：
驻马店市确山县。

确山夏枯草在当地人民治疗疫病过程中发挥了重要作用。确山夏枯草作为一种确山地道中药材，已以其广谱效用融入到了人民生活之中，惠及确山人民，形成了一卷独特的确山夏枯草文化史。

确山夏枯草历史发展：
确山夏枯草历史悠久，确山夏枯草在当地又叫牛对头。

据传，初春季节，山上没有什么别的青草，只有夏枯草是过冬植物，成片生长，且涨势很好，绿油油的，牛特别喜欢吃，很多牛都头对着头挣着抢着吃夏枯草，故名牛对头。

确山县有悠久的夏枯草种植历史和良好的群众种植基础，产量和销量在全国占有很大的比重。

尤其是凉茶生产企业广泛采用夏枯草作为其主要原料，使其在药用之外又获得更广阔的市场发展空间。

目前，确山县已成为凉茶生产企业加多宝集团的全国六大原料生产基地之一，且位居首位。

种植面积达12万亩，产值约4亿元，农民净收入约2.5亿元。


《神农本草经》对夏枯草有详尽的记载：原野间甚多，苗高一、二尺许，其茎微方。叶对节生，似旋复叶而长大，有细齿，背白多纹。茎端作穗，长一、二寸，穗中开淡紫小花，一穗有细子四粒。嫩苗瀹（yuè）过，浸去苦味，油盐拌之可食。

明代河南确山人陈耀文在其著作《天中记》中记载：“武宗五年，患心热之疾，青城山道士以青芝和夏枯草制单二粒愈之。”[注①]。

清朝著名学士刘琪在朗陵郡（确山）也曾留下了“山中药海，枯茶济民”的诗句。

《天中记》上，物产表.天生类第53卷记载为确山天生类物种[注②]。