蓬莱芙蓉干贝:烟台市蓬莱市特产美食-蓬莱芙蓉干贝。  山东省烟台市蓬莱市特产美食蓬莱芙蓉干贝。  芙蓉干贝是蓬莱传统名菜，历史悠久。


蓬莱芙蓉干贝特点：
蓬莱市特产-芙蓉干贝：蓬莱芙蓉干贝。

以干贝为主料，加葱姜、清汤上屉蒸熟，再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状，把蒸好的干贝撒在上面，引入高汤，淋上香油即成。

蒸制成的芙蓉干贝，蛋清如同芙蓉出水，干贝恰似石榴莲子出壳，食之鲜嫩可口，回味久长。 


蓬莱芙蓉干贝产地：
山东烟台市蓬莱市特产-芙蓉干贝产地：蓬莱市。