吉山黑鸡:济南莱芜特产吉山黑鸡,地理标志产品黑鸡(2)
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吉山黑鸡全身羽毛黑色，着生紧密，具金属光泽。
莱芜吉山黑鸡单冠红色，头颈挺举，尾羽高耸，背部似“ U”字形，胸部发达。
吉山黑鸡体型小而紧密，属肉蛋兼用型品种。成年公鸡体重1.8-2.2㎏，成年母鸡1.5-2.0㎏。
吉山黑鸡生产母鸡开产日龄160-180天，500日龄产蛋量180枚，平均蛋重为48克。蛋壳中等厚，呈淡褐色，有一定的就巢性。
