新亨老菜脯:揭阳揭东区新亨镇特产美食新亨菜脯特色食品(2)
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揭东新亨菜脯的吃法：
首先下少量油，先放老菜脯炒，再放肉丝炒，下足量白饭，炒至黄金色，
再放少许酱油、芹菜，大火炒至饭的颜色均匀就可以。
炒饭时老菜脯不能放多，不然饭会变酸。
揭东新亨菜脯的吃法：
首先下少量油，先放老菜脯炒，再放肉丝炒，下足量白饭，炒至黄金色，
再放少许酱油、芹菜，大火炒至饭的颜色均匀就可以。
炒饭时老菜脯不能放多，不然饭会变酸。
