洛宁酸牛肉:洛阳市洛宁县特色美食酸牛肉 非物质文化遗产

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洛宁酸牛肉特点:
洛宁县特色食品-酸牛肉:洛宁酸牛肉。

洛宁酸牛肉不仅肉质鲜美,汤汁油亮,且营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,是营养佳品。

醋的加入,让牛肉的味道更厚重、绵长,

肉香的浓烈与葱段的清香,互相对抗,又互相交融,牛肉入口酸中带辣,烂而不化,回味无穷。

洛宁酸牛肉产地:
河南洛阳市洛宁县特色美食-酸牛肉产地:洛宁县。

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