福建龙岩连城产地宝：连城冠豸山铁皮石斛，龙岩连城特产-冠豸山铁皮石斛。冠斛传奇铁皮石斛历史文化积淀深厚，采用的是连城冠豸山脉原始次森林内古法仿野生的铁皮石斛。早在唐代，邹应龙白日显旗於云端，隐兵隐将，相助李克用平息黄巢之乱，百战百胜，大显於朝，忠贞护国。

        唐僖宗皇帝念其护国功劳巨大，千古后连城四堡建庙特敇命封昭仁显烈威济广佑圣王，受万代香火。明末清初四堡兴起规模宏大的雕版印刷业，到清代鼎盛时期，四堡已成为当时全国四大印刷基地之一。

         唐代时期道家养生达到鼎盛时期，旷世奇书《道藏》风靡于世，九大仙草之首铁皮石斛更是被推崇为“救命仙草”，唐宋时期福建官员纷纷派药农进入冠豸山脉挖掘野生铁皮石斛，进贡朝廷，因山峰如莲的东莲峰山即为当今冠豸山脉，山峦叠嶂、群峰嵯峨，犹如仙境，也为冠豸山铁皮石斛笼罩着神奇的色彩。

       药农们因过度采摘，为了方便官员上缴贡品，开始了原始次森林内的铁皮石斛仿野生种植培育。后到了南宋以东莲峰山得名莲城县，元代改为连城县，因此连城冠豸山铁皮石斛成了历代的贡品。
 
        清朝嘉庆林则徐在京城认识汀州连城县东晋宰相谢安的后代子孙谢邦基，因与林则徐同科举进士，有着同窗之谊。清朝时期连城冠豸山古法野生铁皮石斛已经风靡海内外，乾隆16年连城县志就有记载。

        乾隆年间，谢邦基的父亲谢凝道60大寿，林则徐不远千里前来“东山草堂”道贺，在寿宴上谢凝道以连城客家风俗家宴铁皮石斛瘦肉汤等名菜款待亲朋好友。

      林则徐吃后立马觉得疲劳尽解，心旷神怡，顿时来了雅兴。想到东晋宰相谢安一代风流，今“东山草堂”才子辈出，另品尝这九大仙草奇珍，心潮澎湃，借助酒兴挥笔写下 “江左风流”四个刚劲有力的大字，成就了冠豸山一代佳话。谢氏父子把它制成牌匾，至今还挂在“东山草堂”的正厅内。
 

       谢邦基深得当时福建督学纪晓岚赏识。纪晓岚平日除了文章，唯一喜好就是男女之欢，长期以往身体阴虚严重，谢邦基每次都会托人捎带些连城冠豸山的土特产铁皮石斛给纪晓岚调理身体，纪晓岚十分高兴，为其题词：“追步东山”的匾，也成为冠豸山铁皮石斛的一段传奇。

       冠豸山铁皮石斛养生历史悠久，民间传说丰富，是养生中的圣品。中国佛教协会副会长、普陀山的戒忍大师也与张董事长交流提到自己的师父、师公，平日经常食用铁皮石斛，一个活到105岁、一个活到108岁，无疾而终。

       去年冠斛传奇张总经理探访了连城铁皮石斛龙头凤尾工艺的最年长的传人，95岁高龄的罗贵云老人口述：清末民初，在她6岁的时候，就随家人前往中国最大的铁皮石斛贸易集散地杭州，开始加工并销售连城冠豸山铁皮石斛，家族因此也发达到在杭州紫阳山兴建客家特有风格的九井十三厅大宅。

        罗贵云老人至今还清晰记得，著名京剧大师梅兰芳先生和当时风靡国际的影星胡蝶，都经常从她手中购买冠豸山铁皮石斛用于养生养颜。

基本情况及特点：连城冠豸山铁皮石斛是多糖型药用、食用、观赏兼具的珍稀草本植物，其茎秆粗壮、皮薄，叶片厚，粘汁多，脆而易折断，口感香甜细腻，有清热解毒、化瘀止血、提神解困、消除疲劳、清咽护嗓、提高人体免疫力、抗氧化、防癌、改善糖尿病症状、缓解风湿类风湿等功效。

经上海中医药大学药物研究所权威检测，冠豸山铁皮石斛含有多种微量元素，其中植物多糖含量达54.3％，高出国家标准近30个百分点。

历史渊源（故事）：清朝嘉庆年间，连城冠豸山下谢凝道、谢邦基父子皆饱读诗书，同为进士，颇具才名。

儿子谢邦基，与民族英雄林则徐同科上榜，由于与林则徐趣味相投，两人成为莫逆之交。甲申年（1824年）谢邦基父亲谢凝道60大寿，林则徐专程赶往连城为谢凝道贺寿。

林则徐一路劳顿，到连城后，又马不停蹄赶往冠豸山，直接到东山草堂拜谒谢凝道。谢家用冠豸山石斛瘦肉汤等名菜招待林则徐。

林则徐喝后感到疲劳尽解，心旷神怡，顿时来了雅兴，于是命人准备笔墨纸砚，一挥而就，写下了“江左风流”四个刚劲有力的大字。谢氏父子把它制成牌匾，至今还挂在东山草堂的正厅内。

产业发展情况及前景： 2014年，连城县种植铁皮石斛1903亩，其中工厂式和大棚生产282亩，仿野生和野植1621多亩，年产值1.5亿元。依托福建省连天福生物科技有限公司，采取“公司+农户”的模式，实施冠豸山铁皮石斛万亩林下种植及产业化发展项目，开展冠豸山野生铁皮石斛种质资源保护、源种基因库建设、人工栽培技术研究、设施大棚种植、林下原生态种植等研究开发。

计划通过5年时间，全县发展冠豸山铁皮石斛集约化栽培面积1000亩、林下原生态种植10000亩。

据统计，我国中药制剂和保健品年需求铁皮石斛鲜品10万吨以上，且每年以10—15%幅度递增。目前全国人工种植的铁皮石斛年产量仅2万吨左右，市场前景好。

获评证书等情况：获“国家地理标志保护农产品”证书。