赣榆油炸黄鲫鱼:连云港市赣榆区特色美食油炸黄鲫鱼

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赣榆油炸黄鲫鱼特点:
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炸黄鲫鱼那香味老远都能闻得到,是用煎饼卷起来吃。

黄鲫俗名麻口前、毛口国、烤子鱼等。

肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,

每百克鲫鱼肉含蛋白质13克、脂肪11克,

并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,适合各类人群食用。

黄鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温。

赣榆油炸黄鲫鱼产地:
江苏连云港市赣榆区特色美食-油炸黄鲫鱼产地:赣榆区。

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