海州过寒菜:连云港市海州区特产过寒菜,产地农产品蔬菜-海州过寒菜。  江苏省连云港市海州区名优特产，产地物产海州过寒菜。  

海州过寒菜特点：
海州特产-过寒菜：海州过寒菜。

海州过寒菜是一种越冬蔬菜，仅分布于海州古城大约3km²的狭小范围内。

海州城内外栽培的过寒菜的适口性和营养价值大相径庭，

城内过寒菜叶大、茎短、根白且粗，俗称“抓地菜”，汤白汁鲜，营养丰富；

而城外过寒菜棵高、叶小，汤汁略黑，略带苦涩和辛辣味。

海州过寒菜这一奇特的现象给过寒菜蒙上了一层神秘的面纱。

海州过寒菜产地：
江苏连云港市海州区特产-过寒菜产地：海州区。

民间栽培已有300年历史。

据说在20世纪二三十年代“海州王”白宝山曾用过寒菜做成饺子招待民国大员，得到连声称赞；

著名画家李成章也因水墨画“过寒菜”而名扬天下。

至今很多旅居海外的海州人提起故乡的过寒菜都泪眼朦胧，

可见过寒菜在海州人心中的位置。