高邑古槐石磨豆制品技艺应该起源在明朝年间，

当时坊册的大豆种植在全县位居第一，产量很高，

人们就在大豆的食用上认真琢磨，用人推石磨磨制，

然后用豆浆制成各种豆制品。

古槐石磨豆制品传承人李磊朋继承传统，

不断开发新产品，制作出豆腐、豆浆、豆腐片、油炸豆腐干、干冻豆腐、豆腐丝等系列产品，

批发给各商贩，他的石磨豆腐深受消费者欢迎。