巢湖送灶粑粑:合肥巢湖特色美食小吃送灶粑粑,产地食品(2)
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煎烤好的第一锅粑粑首先用来祭灶神。
人们把粑粑盛在大盘里，放在供奉“灶神”的神龛里，
然后点上香火，放鞭炮，欢送灶神上天，
灶神送走后，全家人即可进食粑粑了。
“送灶”这一天做的粑粑，就取名叫“送灶粑粑”。
煎烤好的第一锅粑粑首先用来祭灶神。
人们把粑粑盛在大盘里，放在供奉“灶神”的神龛里，
然后点上香火，放鞭炮，欢送灶神上天，
灶神送走后，全家人即可进食粑粑了。
“送灶”这一天做的粑粑，就取名叫“送灶粑粑”。
