拖肚子粑:安庆怀宁县腊树镇特色美食小吃拖肚子粑

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怀宁拖肚子粑特点:
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拖肚子粑香喷喷的。

怀宁拖肚子粑产地:
安徽安庆市怀宁县特色美食-拖肚子粑产地:怀宁县腊树镇。
 

拖肚子粑是怀宁县腊树镇的特色菜。

粑的肚子会厚一些,有着长长的尾巴,所以取名为“拖肚子粑”。

拖肚子粑制作做法:
用提前做好的粑娘子加入面粉和面,

加入的水要适量,否则会影响粑的口感,

和好的面粉等待发酵好,使用柴锅小火,

待底部微黄,拖肚子粑就可以出炉了。 

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