广东省清远市连州市产地宝：连州星子红葱，清远市连州市星子镇特产，国家地理标志产品保护名录-连州星子红葱。星子红葱，葱油含量高，香味浓烈，是菜肴佐料中的佳品。

星子红葱，粤北山区连州市星子镇红壤耕地里的特色农作物，是中式菜肴佐料神品，也是妙用多多的中药。

葱头如大拇指粗，呈膨大状，成熟鳞片呈红色，嫩鳞片为紫色，葱油含量特高，香味浓烈。

连州星子红葱用来炒菜，就是香啊！