湾沚麻油:芜湖湾沚陶辛镇特产老芮麻油,产地食品麻油

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湾沚老芮麻油特点:
湾沚区食品-老芮麻油:湾沚老芮麻油。

木榨麻油味醇、浓郁、浓香独特。
  
湾沚老芮麻油产地:
安徽芜湖市湾沚区食品-老芮麻油产地:湾沚区陶辛镇。

老芮麻油是芜湖市芜湖县陶辛镇的特产 ,采用原生态的古老木榨工艺。

唐代就有木榨油作为朝廷贡品的史料记载,其制作工艺流程:

先将原料菜籽用风车除杂、炒锅炒熟,

上槽碾末,包饼进榨,木槌冲榨,而后沉淀沥油。

木榨油要存放一周后方可食用;

油榨槽和冲榨所用的木槌一般选用檀木、栗树加工制成。

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