怀地黄:焦作市特产,国家地理标志产品-四大怀药之怀地黄
河南省焦作博爱产地宝：怀地黄，焦作市特产，国家地理标志产品保护名录-四大怀药之怀地黄。地黄在河南孟州一带已有一千多年的药食两用历史，明朝名医刘文太及李时珍都认为地黄惟以怀庆者为上，因孟州地区原属明朝怀庆府管辖，因此，地黄与原产于怀庆一带的牛膝、山药和菊花统称为“四大怀药”。
在唐朝时，有一年黄河中下游瘟疫流行，无数百姓失去生命，县太爷来到神农山药王庙祈求神佑，得到了一株根状的草药，送药人将此药称为地皇，意思是皇天赐药，并告诉他神农山北草洼有许多这种药，县太爷就命人上山采挖，解救了百姓。瘟疫过后，百姓把它引种到自家农田里，因为它的颜色发黄，百姓便把地皇叫成地黄了。
怀地黄之故事值得一提的是，不管是否和传说有关，此后一说到地黄，人们都会认为怀庆府所产的最为地道。明朝名医刘文太在《百草品汇精要》中说生地黄今怀庆者为胜，药物学家李时珍在本草纲目中记载，今人唯以怀庆地黄为上。
据史料记载，早在唐宋时期，“四大怀药”就已久负盛名，经丝绸之路传入亚欧各国的地黄在当地都被当作名贵礼品馈赠，被海外人士珍誉为“华药”。
古时候的中原大地、黄河中下游的三百里怀川，有那么四样神奇的物种一直被人们奉为稀世珍品。
经过了三千年的流传繁衍，这四样物种在当今依然为人们所珍视和厚爱，这就是产于河南焦作的四大怀药——山药、地黄、牛膝、菊花。
其中，怀地黄尤以孟州出产的为最佳。
近几年年，孟州市扩大地黄种植面积，目前种植面积已超过了2.5万亩，并着力打造“孟州怀地黄原产地品牌”，孟州地黄更是蜚声海内外！
西陶镇位于武陟县西部，地处黄沁河之滨，总面积38平方公里，辖22个行政村，4.32万人（其中镇区人口7808人），西陶镇是著名的四大怀药（怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝）基地，其中各地所产的怀牛膝，西陶镇所产最佳，可见于各类文献中。
产地区域：
焦作市现辖行政区域。
产品介绍：
地黄又名生地，为多年生草本植物。据《本草纲目》记载'这种植物'以水浸验之，浮者名天黄，半浮半沉者为人黄，沉者名地黄'。故人们都以沉下者为贵，久而久之，遂名为地黄。
品种：
强金状元、四齿毛、7681等
