河南省洛阳伊川产地宝：伊川平菇，洛阳市伊川县特产，国家地理标志产品保护名录-伊川平菇。伊川平菇是河南省洛阳市伊川县的特产。伊川平菇口感鲜嫩，营养价值高。伊川县平等乡马庄村食用菌种植专业合作社已吸引1000余户村民种植平菇，产值已达120万元。目前，该合作社已在国家工商总局注册“马庄育良”食用菌商标，并获得农业部无公害产地和无公害产品认证标志，该商标成为“河南省著名商标”。

培育棚营造的环境与野生平菇生长需要的环境相似，种出来的平菇口感鲜嫩，营养价值高。这种培育模式叫做‘仿野生菌墙立体覆泥栽培模式’。

伊川县平等乡马庄村食用菌种植专业合作社已吸引1000余户村民种植平菇。该合作社已在国家工商总局注册“马庄育良”食用菌商标，并获得农业部无公害产地和无公害产品认证标志，该商标成为“河南省著名商标”。伊川平菇不仅销往洛阳、三门峡、郑州等地，还远销到了北京。

2011年，“伊川平菇”通过国家农产品地理标志登记，成为洛阳的特色农产品。王建民成立了洛阳峰山食用菌有限公司，注册了“马庄育良”商标，现在，他的公司是洛阳市农业产业化龙头企业，商标是河南省著名商标

        地域范围

　　伊川平菇主要分布在洛阳市伊川县区域。伊川县地处豫西浅山丘陵区，北依洛阳，南接嵩县，东临登封，西望宜阳，东北与偃师接壤，东南与汝州市毗邻，土地总面积1069.27km。伊川县交通便利，焦枝铁路、洛界高速公路、连霍高速公路、郑少洛高速公路、洛栾快速通道等主要交通干线纵横交织。伊川县农业基础条件稳固，呈现粮、烟、畜、经齐头发展的局面。

        伊川县委、县政府因地制宜，以肉温棚蔬菜种植食用菌生产为重点，大力推进农业结构调整，初步实现了“生产专业化、布局区域化、经营规模化、管理科学化”的现代农业发展模式。

       在稳定粮食生产的前提下，积极推进农业结构调整和农业产业化经营，形成了脱毒红薯高产示范基地、烟叶生产基地和旱地谷子、食用菌、大枣、苹果、温棚蔬菜等高效农业基地。粮食产量稳定增长，被确定为国家优质专用粮产业基地县。

        伊川平菇地理标志保护的区域范围为北纬34°13′-34°33′、东经112°12′-112°46′，地域保护范围面积2000公顷，年产量10000吨。

        包括城关镇、鸣皋镇、平等乡、酒后乡、半坡乡、葛寨乡六个乡镇。

　　产品品质特性特征

　　1. 外在感官特征：伊川平菇有灰白色、灰褐色、黑色，外观鲜嫩、油光发亮，观感优美，柄短肉厚，一般柄长2-3厘米，柄粗1-2厘米，菌盖直径3-8厘米，菌盖厚1-2厘米，肉厚质嫩，高效高产，耐寒耐温，在2℃-33℃条件下都能生长，生物转化率达150-200%。