河南省洛阳嵩县产地宝：嵩县银杏，洛阳市嵩县县特产，国家地理标志产品保护名录-嵩县银杏。嵩县银杏产量达5万余公斤，被誉为河南银杏之最，中国“银杏之 乡”。银杏味道鲜美，营养丰富，富含淀粉，蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成份，具有抗癌、平喘、活血、壮阳等功效。

白河镇位于嵩县最南部，该镇乌曼寺、云岩寺千年古银杏林是伏牛山云岩禅寺遗留下来的千年古银杏群落。现遗存古银杏树413株，为中原最大的古银杏群落。该镇银杏群树龄之古老，分布之集中，密度之大，实属国内外罕见，构成了一处独特的古生物景观。

在以下寺村为中心的方圆5公里内，完整地保存着这片蔚为壮观的古银杏林。

据考证，仅千年以上的古银杏树就有121株，其中树龄最长的一株达2300多年。

2007年7月8日，云岩寺古银杏群落正式入围大世界吉尼斯纪录，2012年10月被中国植物保护协会授予“中国银杏之乡”称号。

2017年10月29日上午，银杏用金黄的颜色向深秋致敬，洛阳嵩县白云山第九届银杏文化节在洛阳白云山旅游度假区铜河游客中心隆重开幕。