黄陂牛肉豆丝:武汉市黄陂区特产 传统小吃-武汉黄陂牛肉豆丝

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黄陂区三大汉族传统小吃之一。

豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝。

吃起来牛肉酥滑鲜嫩,豆丝绵软滋润,牛肉与豆丝的味道交合在一起,别有风味。

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