湖南省常德津市产地宝：津市米粉，常德市津市特产美食-津市米粉。

津市米粉　

最能代表津市米粉特色的，当属坐落在市中心风景优美的三湖公园旁的刘聋子牛肉粉馆。

津市刘聋子牛肉粉馆创办于40年代初期，因其创办人是一个刘姓的聋子，粉馆因而得名。

开办之初，就因其风味独特而风靡津澧，现在更以其独有的风格远招天下来客。　

真正的津市米粉，码料种类特别多。

仅仅是牛肉粉，就分为清炖、红烧、麻辣三种。

此外还可以品尝到酸辣、肉丝、排骨、鸡肉、三鲜、肥肠、猪蹄、墨鱼，甚至水鱼等各种口味的米粉。

如今的津市人吃米粉已改换了口味——以清淡粉汤、码料为主，若喜辣则自取辣质佐料。

这与外地人津市米粉辣味印象相反。