青海省西宁产湟源地宝：湟源陈醋，西宁市湟源县特产，国家地理标志产品保护名录-西宁湟源陈醋。

青海的名特产之一，至少已有200多年历史。

湟源陈醋酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。

湟源陈醋特点：

湟源陈醋，又名黑醋，青海名特产之一，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。

酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。

湟源陈醋保护范围：

湟源陈醋地理标志产品保护范围为青海省湟源县现辖行政区域。