天津板栗,天津市蓟州区特产,国家地理标志产品-蓟县天津板栗(2)

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天津板栗特点:

天津板栗,别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗。

天津板栗营养丰富,含有大量淀粉、糖、蛋白质、脂肪和维生素B。食用方法很多,最为流行的是糖炒栗子。还可加工成糖衣栗、栗羊羹等多种美味食品。

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