曲阜北山大枣:济宁曲阜市吴村镇特产,国家地理标志产品-北山大枣
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山东省济宁市曲阜产地宝:曲阜北山大枣,济宁市曲阜市吴村镇特产,国家地理标志产品保护名录-北山大枣。
曲阜长北山大枣特点:
北山大枣以长红质量最优,皮软、肉厚、核小,含糖分高,尤其维生素含量为诸果之冠,被誉为“天然维生素丸”,生熟均香甜可口。
曲阜长北山大枣产地:
北山大枣 ,产于曲阜北部九山前的峪口,龙尾庄、大河崖等村,故名北山大枣。
曲阜长北山大枣地理:
曲阜长北山大枣历史发展:
北山大枣具有二千多年生产历史,早在西周春秋时代,北山大枣就成为鲁国君臣进补的必需 品。
根据《续修曲阜县志·物产》记载,清乾隆年间,北山大枣年产干枣已达15万公斤之多。
北山大枣有长红、圆红和脆枣之分,前二者多加工成干枣,后者以鲜 食为主。
1985年已达万 亩,1887年北山大枣被评为山东优质果品,1994年山东省科委以峪西村为基地实施“山东省红枣高产试验开发项目”。
不少承包枣林的农民大户都成了富裕 户。