微山湖留庄筒子鱼:济宁市微山县特产-微山湖留庄筒子鱼(2)
产地宝 m.chandibao.com 阅读:
三要色味俱佳,充分显示自己的绝活,除微山湖之外,任何的州府县衙都做不出如此风味的极品!
一个叫魏厨子的湖边人,挫败了所有的对手,他的筒子鱼让所有的人们叹为观止。
乾隆爷亲眼目睹了魏厨子所做的筒子鱼,那刀工那手艺,那配料的方式和成品的形状,的确堪称上等的艺术极品。
乾隆皇帝茅塞顿开如梦初醒,第一次知道在吃饭上还有那么多的研究,那么大的学问。
筒子鱼吃在嘴里,鲜嫩、爽口,是鱼而无刺,非鱼而保留着鲜鱼的美味。