射阳花露酒:盐城市射阳县特产-射阳花露酒 甜黄酒
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射阳花露酒特点:
射阳酒厂在继承传统酿造工艺的基础上,经过探索实践,采用上等精白糯米为原料,兑入定量的粮食白酒,封缸发酵120天以上,酿成一种甜性黄酒。
射阳花露酒历史:
民国初年著名实业家张謇将花露酒酿造技术引来射阳,1932年后射阳开始酿造。