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象山梭子蟹:宁波象山县高塘岛特产,国家地理标志产品-象山梭子蟹(4)
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因为象山梭子蟹的原材足够新鲜,所以烹煮方式也是多种多样。鲜食以蒸食为主,即将新鲜梭子蟹洗干净后蒸熟,去肚脐内脏咬上一口,金灿灿的蟹黄泛着油光,舌尖碰触时有点沙沙的感觉,肉质紧实,鲜美的味道一瞬间攻陷了味蕾。
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