余姚榨菜特点：

余姚的榨菜制作精巧、口味齐全、品种繁多，每天早上  余姚人都喜欢来一碗白泡饭。

有一样东西少不了那就是余姚榨菜。
 

余姚榨菜产地：
浙江省宁波余姚市特产-余姚榨菜。

余姚榨菜地理：
余姚是全国最大的榨菜生产加工基地，20年前就被农业部命名为“中国榨菜之乡”。

余姚榨菜历史发展：
“中国榨菜之乡”余姚是全国最大的榨菜生产和加工基地。

半个多世纪来，榨菜成就了余姚近20亿元的大产业。

自2011年地理标志证明商标注册以来，余姚榨菜已成为宁波市区域品牌创建示范产业，浙江省专业商标品牌基地，浙江省区域名牌。

“余姚榨菜”品牌价值在2012中国农产品区域公用价值评估中位列前五位，品牌价值达到57.44亿元。

余姚榨菜种植面积达10万余亩，年产鲜头近50万吨，种植面积和产量已连续25年居中国首位，产品远销到10余个亚、美、欧国家和港台地区。