漳浦产地宝：沙西红鲟。漳浦沙西镇特产-江水与海水交界处的沙西红鲟（锯缘青蟹）。

【沙西红鲟】沙西红鲟因生长于江水与海水交界处，肉肥味鲜。清炖红鲟，肉白膏红，汤汁鲜美。斩断后蒸粉丝，红鲟的鲜味渗入其中，让你吃起来津津有味。

有人说，“无蟹不中秋”，一到中秋节，也就到了吃蟹的好时节，此时的螃蟹正好赶上膏黄肉肥，味美色香的时候。

中秋来漳浦旅游，可不要错过品尝美味的螃蟹哦。特别是沙西的红鲟（锯缘青蟹）因生长于江水与海水交界处，更是肉肥味鲜。