大方骟鸡点豆腐:毕节大方县特产美食-大方产地宝 骟鸡点豆腐
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大方 骟鸡点豆腐特点:
骟鸡点豆腐 :风味小吃,多见于贵州地区,尤以贵州省大方县最为著名。
骟鸡,骟鸡就是阉了的未开叫公鸡。
毕节大方县骟鸡点豆腐便主要以骟鸡和豆腐作为主要的原料二调制的菜,豆腐入口即化,味道香鲜细嫩,味美无比。
大方骟鸡点豆腐此种特色小吃,在北方较为少见,值得品尝。