无量寺高青萝卜:驻马店上蔡产地特产无量寺高青萝卜,国家地理标志产品
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上蔡无量寺高青萝卜特点:
上蔡县特产-无量寺高青萝卜:上蔡无量寺高青萝卜个高38厘米左右,直径10厘米左右。外皮深绿,尾部亮白,内瓤青绿,肉质紧密、无白糠花,汁多香甜,清脆爽口。
上蔡无量寺高青萝卜含有丰富的糖、维生素、钾和磷等丰富的营养物质。
上蔡无量寺高青萝卜产地:
河南驻马店市上蔡县特产-无量寺高青萝卜产地范围:上蔡县。
上蔡无量寺高青萝卜地理:
驻马店市上蔡县。
上蔡无量寺高青萝卜历史发展:
无量寺高青萝卜,种植区域在上蔡县无量寺乡一带,俗称“高脚青”。栽培历史悠久,早在《诗经》中就有相关记载。
元朝的许有香曾称赞萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨”。
明朝李时珍说:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者”。
在地理标志区域保护下,无量寺高青萝卜逐年扩大种植面积,继承发扬其优良品质,推动地方经济发展,提高农民经济收入。