太和贡椿：安徽省阜阳市太和县产地宝-太和贡椿:阜阳太和特产,国家地理标志产品,太和县产地宝-太和贡椿。  太和特产,地标产品-太和贡椿获批为地理标志产品证明商标保护名录。    太和三宝之首。

太和贡椿特点：
太和县特产-贡椿：太和贡椿芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳。

生产工艺：安徽省省级示范基地,太和香椿基地地处沙河流域,选用本地椿芽为原料,生产优质雨前椿芽,采用传统工艺加工,生产『玉皇贡椿』系列产品.

营养价值：香春芽的营养极为丰富。

特别是谷雨时节，椿芽由于香、嫩、脆的上乘品质，一般每斤都能卖到100块钱左右，很多外地人都会赶在谷雨时节到太和县采购香椿。

据测定，每百克香春芽含蛋白质9.8克、维生素C120克、钙143毫克、钾180毫克，均名列前茅。

此外，香春芽还含有磷肥如135毫克、胡罗卜素163毫克、以及铁、B族维生素等营养物质，具有较高的营养价值。

太和贡椿产地：
安徽阜阳市太和县特产-贡椿产地范围：太和县。

太和贡椿地理：
阜阳市太和县 

太和贡椿历史发展：
香椿历史：安徽名产太和椿芽，风格独具，精细加工，营养丰富,历史悠久,因历代作为贡品进献皇宫,故得贡椿之美名,位居太和《三宝》之首.

《太和县志》对太和椿芽有如下记载“肥嫩、香味浓、油汁厚、叶柄无木质，清脆可口”。

尤以谷雨前椿芽品质优良，芽头鲜嫩，色泽油光，肉质肥厚，清脆无渣而被称为“太和椿芽”，佳誉驰名中外。


2015年中国.安徽旅游必购商品（特色旅游商品）“双百”评选活动结果揭晓，我县推荐镜湖众筹餐饮管理有限公司选送的“太和贡椿”入选“中国·安徽特色旅游商品”榜单；

太和县投资1.8亿元在太和县大新镇建设占地3000多亩、辐射周边群众种植近万亩的集品种研发、生产销售、储藏加工为一体的太和香椿产业园。