铜陵白姜：安徽省铜陵市郊区产地宝-铜陵白姜:铜陵大通镇特产,国家地理标志产品,铜陵郊区产地宝-铜陵白姜。  铜陵郊区特产,地标产品-铜陵白姜获批为地理标志产品证明商标保护名录。    铜陵白姜是铜陵“八宝”之一。

铜陵白姜特点：
郊区特产-石榴：铜陵白姜块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩、香味浓郁

炎热的天气里吃姜能发汗解表、温胃止呕，调理肠胃

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的俗语不是没有道理的~

铜陵白姜，又叫“白皮生姜”，因鲜姜呈乳白色至淡黄色而得名，又因铜陵白姜的嫩芽及姜球顶部鳞片呈紫红色，又称紫姜或子姜。虽名称不同，其都为铜陵白姜。

铜陵白姜是铜陵人物质文化生活中不可或缺的一部分。

每逢秋分时节，走在铜陵的街头巷尾，总能看见百姓卖姜买姜、洗姜刮姜的生动场面；

走进百姓人家，总有一阵特殊的清香，让人唇齿生津；

厨头桌角上，总有些瓶瓶罐罐，这就是铜陵白姜与铜陵人的不解之缘。

铜陵白姜产地：
安徽铜陵市郊区特产-石榴产地范围：安徽省铜陵市郊区大通镇，天门镇、顺安镇、东联乡、西联乡、钟鸣镇等6个乡镇现辖行政区域。

铜陵白姜地理：
铜陵市郊区 

铜陵白姜历史发展：

铜陵白姜栽培历史悠久，早在春秋时期就已种植，迄今已有2000多年历史。数千年来，铜陵人种姜、食姜，铜陵白姜成为铜陵人生活中不可或缺的一部分。

史书对铜陵白姜的记载十分详细。

从市生姜协会了解到的资料显示，宋代《池州府志》记载，铜陵产姜，品质优良，并开始作为朝廷贡品。

铜陵白姜销往安庆、芜湖、镇江、扬州等地，备受青睐。

据清乾隆十二年《铜陵县志·物产》记载：“宋史：池州贡红白姜（指铜陵糖冰姜和糖醋姜）。