丫山藕糖:芜湖南陵特产美食,南陵县产地宝-南陵丫山藕糖
产地宝 m.chandibao.com 阅读:
南陵丫山藕糖:安徽省芜湖市南陵县产地宝-南陵丫山藕糖:芜湖南陵特产美食,南陵县产地宝-南陵丫山藕糖。藕糖是一种精细的传统食品。
外形成圆柱状,长短同香烟,粗细同手指。因其内有细孔,形似藕节而得名。
随着销售市场的不断拓展,丫山加工藕糖的个体手工作坊越来越多。
也许是水质的缘故,黄山村木山冲自然村加工的藕糖最为出名。
丫山藕糖,历史悠久,早在宋代就有了熬制的传闻,距今已有一千多年的历史。