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耿福兴酥烧饼:安徽省芜湖市产地宝-芜湖耿福兴酥烧饼:芜湖特产美食,芜湖产地宝-耿福兴酥烧饼。 起初,由耿长宏兄弟在三街口内开设只有3张桌面的“耿福兴饺面馆”。专营酥烧饼与虾籽面2个品种。
耿福兴酥烧饼因做工考究,风味独特而远近闻名。
连途经芜湖港旅客也趁船靠码头的短暂上岸购买带至外地。
公私合营后,几经迁址扩建,这家饺面馆仍沿用老店号,
在原店烧饼老师傅严开银的带领下,不断改进传统制作工艺,培训专业师傅,使这一品种继承发展,名扬四方,倍受欢迎。