白土牛板筋：广东省肇庆市高要区产地宝-白土牛板筋:肇庆高要白土镇特产 美食-白土牛板筋。   
 
白土牛板筋特点：
高要区特产-白土牛板筋：白土牛板筋，把以韧出名的牛筋和牛板筋玩出“蒸”的吃法。

白土牛板筋这道菜用料简单，但必须通过良好的刀功和恰到好处的火候做成，

做好后的牛板筋晶莹剔透，引人垂涎，细细品味，既鲜甜又香嫩，弹口之余还带一股韧劲，味厚醇和。

白土牛板筋产地：
广东肇庆市特产-白土牛板筋产地范围：高要区白土镇。