高雄吴记饼店:台湾省高雄市十大特产-吴记饼店,台湾产地特产绿豆糕
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高雄吴记饼店:台湾省高雄市十大特产-吴记饼店,台湾省高雄产地特产美食-吴记饼店 绿豆糕。 吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店,已有60余年历史,至今仍遵循古法制造,为凤山一记响当当的特产招牌。
高雄吴记饼店特点:
台湾高雄市特产:吴记饼店介绍。
在潮流推使下,吴记虽也卖起西式面包、蛋糕,
但老主顾都会指名购买中式糕饼,
其香浓地道的传统风味,才是吴记屹立过半世纪的秘籍。
吴记卖的中式糕饼包括绿豆饼、广式月饼、芝麻肉酥、鸳鸯饼、蛋黄酥等,
吴记饼店的种类虽不多,但贵在遵循古法,不加防腐剂及人工色素。
而各种糕饼中,绿豆糕最受欢迎,
其褐色外皮与四方外型看起来很特殊,
咬上一口吴记饼,外皮酥薄油润、内馅细致绵密,
教人回味再三。