诸城辣丝子:潍坊市诸城市特产,国家地理标志产品,产地食品-诸城辣丝子。  山东省潍坊市诸城市特产-诸城辣丝子为国家地理标志产品，加入商标保护名录。  诸城辣丝俗称辣丝子，是山东省诸城市民间流传的一种具有乡土风味的汉族小吃。


诸城辣丝子特点：
诸城市特产-辣丝子：诸城辣丝子。

“诸城辣丝”是以辣菜疙瘩为主要原料，在冬季精心制作而成的一种辣味凉菜，俗称“辣丝子”。

 “辣丝子”色香味俱佳。酸、甜、辣、香，清淡爽口，提神通气，增进食欲，佐餐。

颜色洁白，刀功细腻、条型丝状，清脆爽口，辣味独特，别具一格。

在冬季、春节凉菜中堪称一绝。



诸城辣丝子产地：
山东潍坊市诸城市特产-辣丝子产地范围：诸城市。


诸城辣丝子地理：
潍坊市诸城市 


诸城辣丝子历史发展：
城关、昌城、九台三镇相继出现了辣丝子专业村、专业户，

诸城辣丝已由原来的百姓自做自吃，发展到了用罐头瓶、塑料袋包装，在食品市场上销售。