诸城密州凤翅:潍坊市诸城市特产小吃,产地美食-诸城密州凤翅。  山东省潍坊市诸城市特产美食诸城密州凤翅， 是诸城久负盛名的一道名菜。


诸城密州凤翅特点：
诸城市特产-密州凤翅：诸城密州凤翅。

 “密州凤翅”选用鸡翅为原料，调入精盐、大葱、大姜、五香面等10多种食品佐料拌匀生腌后，

再进油锅煎炸而成，炸时油温、火候极为关健。

炸出的鸡翅金黄油润，色型美观，酥而不焦，油而不腻，其外香酥可口，

其内油而不腻，色、香、味俱佳，营养极为丰富，是深受食客欢迎的上乘美味佳肴。


诸城密州凤翅产地：
山东潍坊市诸城市特产-密州凤翅产地：诸城市。

“密州凤翅”始创于清朝乾隆年间，至今已有近300年的历史。

相传清代宰相刘墉回诸城老家祭祖，

随行厨师烹饪技术高超，拿手好菜为“提篮鸡”。

随刘墉到诸城后，

厨师以“提篮鸡”之工艺选用鸡翅烹调出一道菜，